Najbolji čajevi iz mišljenja kupaca

Šalica čaja za mnoge je ugodna navika. Pravilno odabrani čaj može pomoći ukloniti jutarnju pospanost, povećati radnu sposobnost tijekom dana ili eliminirati umor i stres u večernjim satima. Ukupno ima 6 vrsta čaja, koje se međusobno razlikuju metode prerade (sušenje, sušenje, uvijanje, oksidacija enzima čaja itd.). Razmotrimo detaljno najbolje vrste čaja, njihove prednosti i nedostatke.

Kakva čajna tvrtka za odabir

Da ne biste stekli lažni, vrlo je važno uzeti u obzir proizvođača.

Ispod je popis najboljih tvornica koje proizvode visokokvalitetni čaj:

1. Teacraft

2. Tvornica Yunnan

3. Tvornica Yun Zhou

4. Gung Fu ti

5. Tvornica Annecy

6. Ahmad Tea

Najbolji čajevi zelene sorte

Huangshan MaoFeng

Čaj se skuplja ručno i proizvodi u malim serijama. Značajka ovog razreda je niska razina oksidacije. Za pripremu preporuča se uliti 5 grama čaja 100 ml vode, grijani na 80-90 stupnjeva. i pritisnite 30-60 sekundi. Preporuča se piti tijekom dana: ujutro, čaj ima tendenciju da plodan posao, u večernjim satima pomaže da se opustite.

prednosti:

  • okus čaja prenosi notu svježeg zelenila, malo tart i malo slatkog okusa;
  • visok sadržaj kofeina, tako da čaj ima blagi, osnažujući učinak tijekom dana;
  • jača imunološki sustav;
  • Možete inzistirati nekoliko puta dok čaj ne izgubi svoj okus i miris;
  • daje živahnost, uklanja pospanost, povećava radnu sposobnost, povećava produktivnost mentalnog rada;
  • sprječava formiranje karijesa, jača kardiovaskularni sustav, zahvaljujući sadržaju kalij, kalcij, fluor, fosfor;
  • ima antioksidacijski učinak;
  • pomaže u smanjenju kolesterola u krvi;
  • normalizira krvni tlak i metabolizam;
  • osvježavajuće u vrućoj sezoni.

nedostaci:

  • visoke cijene.

Bio Luo Chun

Čaj se sastoji uglavnom od bubrega i malog broja malih lišća. Nakon sakupljanja, čaj se osuši i istodobno uvijeni rukom. Posebna metoda pripreme nije potrebna, preporučljivo je eksperimentirati i proizvesti svaki put na različite načine.

prednosti:

  • nježan, nježan, svjež, blago medni okus s voćem i cvjetnim notama;
  • povećava tjelesnu i mentalnu aktivnost;
  • jača;
  • može se proizvesti do 8 puta;
  • čaj osvježava, tonizira, visi se;
  • zahvaljujući velikom sadržaju vitamina, antioksidansa, ima na tijelu zdravo i pomlađujuće djelovanje;
  • potiče probavne procese;
  • kalcij, fosfor i fluor u čaju omogućuju jačanje zubne cakline;
  • pomaže ugasiti žeđ;
  • pomaže jačanju tetiva i kostiju;
  • snižava kolesterol.

nedostaci:

  • ljudi koji su osjetljivi na kofein, potrebno je koristiti ovaj čaj s oprezom; mogu biti razdražljivost, poremećaji spavanja, brzo srce;
  • česta uporaba može smanjiti tlak pa se ne preporučuje uzimanje velikog broja hipotenzije.

Najbolji bijeli čaj

Bijeli peon

Raznolikost pripada većini nefermentiranih, t. Praktično nema tretmana: čaj je blago podvyalfivaetsya na suncu i osušen. Nije savijena, ostaje u svom prirodnom obliku. Skupite ovu vrstu obično u rano proljeće. Preporuča se piti u toploj ili vrućoj sezoni.

prednosti:

  • lagan, osjetljiv okus;
  • ima učinak hlađenja;
  • ručna prikupljanja i obrade;
  • zbog odsutnosti toplinske obrade, zadržavaju se sve korisne tvari;
  • Bijeli čaj je bogat vitaminima i antioksidansima, koji pozitivno utječe na imunološki sustav, kožu (potiče regeneraciju tkiva, brza ozdravljenja);
  • pomaže ublažavanju umora;
  • povećava koagulabilnost krvi;
  • normalizira rad kardiovaskularnog sustava.

nedostaci:

  • visoke cijene;
  • rjeđi;
  • važno je skuhati: osjetiti delikatan okus, čaj potrebno je ustrajati duže od drugih sorti, ali se ne preporuča za to jak (inače će biti gorak), voda ne bi trebalo biti previše vruće - optimalna temperatura od 75 stupnjeva.

Najbolji žuti čaj

Zhejiang Huang Ya

Ova raznolikost čaja je vrlo blizu zelene sorte, ali postoje razlike u tehnologiji proizvodnje: žuta sorta se suši, a zatim držite za par i čaj dobiva žuti ton; skupljati neotvorene bubrege, a ne lišće. Inzistirati preporučuje nešto duže od razreda zelenog čaja. Odnosi se na slabo fermentirano.

prednosti:

  • ugodan okus svježih bilja s notama suhog voća, malo tart;
  • čaj pomaže ublažavanju glavobolje, grčeva;
  • ima slab tonik, povećava raspoloženje, vraća snagu;
  • bogate vitaminima, aminokiselinama, polifenolima;
  • potiče mentalnu aktivnost;
  • može se proizvesti 5-6 puta;
  • poboljšava imunitet, poboljšava gastrointestinalnu funkciju, uklanja toksine;
  • kada dojenje povećava laktaciju;
  • normalizira šećer u krvi, pa je korisno kod osoba s dijabetesom;
  • smiruje, stoga se preporuča piti sa stresom i frustracijom;
  • pomaže u smanjenju kolesterola u krvi;
  • To ima učinak hlađenja pa se preporučuje piti u toploj ili toploj sezoni;
  • poboljšava cirkulaciju krvi.

nedostaci:

  • teško pristupiti;
  • visoke cijene.

Najbolji crni čajevi

Lopchu Golden Orange Peco

Čaj ide na ljeto u regiji Darjeeling. Preporuča se piti ujutro s mlijekom, medom ili šećerom. Za pripremu potrebno je sipati 2 tsp. čaj s čašom vode (do 90 °) i skuhajte 5 minuta.

prednosti:

  • voćni miris s drvenim notama;
  • bogat okus koji prikuplja u sebi bilješke litice i zelene jabuke, posljednji je drvenast, slatki;
  • produljeno osnažujuće djelovanje, slično kavi;
  • vrhunski vrhunski čaj;
  • normalizira metabolizam;
  • poboljšava cirkulaciju krvi;
  • ublažava umor;
  • jača rad mozga.

nedostaci:

  • visoke cijene;
  • može izazvati varikozne vene, nesanicu;
  • Štetno nakon sat vremena nakon piva;
  • je kontraindicirana na pobudni ljudi, hipertenzivni pacijenti, u prisutnosti čira na želucu;
  • korištenje u velikim količinama može dovesti do reumatoidnog artritisa, sindroma kroničnog umora.

Ahmad OP

Čaj je napravljen od vrhova lišća čajevca. Prikladno za upotrebu u bilo koje doba dana. Za pripremu, ulijte čaj kuhane vodom i inzistirajte na 5 minuta.

prednosti:

  • zasićeni kolač s okusom gorke;
  • pristupačna cijena;
  • inhibira stvaranje masnih naslaga;
  • ima kratkoročni stimulativni efekt, tonove, ublažava umor, povećava učinkovitost;
  • ugasiti žeđ;
  • čaj je bogat vitaminima, mineralima, kofeinom, eteričnim uljima.

nedostaci:

  • tijekom obrade mnoge korisne tvari su izgubljene;
  • negativno utječe na zubnu caklinu;
  • Osobe s lošom tolerancijom na kofein ne preporučuju korištenje ovog čaja, tk. možda izgled kratkog tjeskobe, razdražljivosti, nervne napetosti,u nekim slučajevima, glavobolju i čestih otkucaja srca.

Najbolji crveni čaj

Crveni Linzan

Značaj pripreme ovog čaja sušenja je na otvorenoj vatri. Raznolikost je posve fermentirana - proces prerade i proizvodnje prolazi kroz sva četiri stupnja: sušenje, drobljenje, oksidacija i sušenje. Za pripremu, ulijte 1 žličicu. čaj 200 ml vode, grijani do 90 stupnjeva. Zagrijte do 3 minute. Koristite preporuke između jela.

prednosti:

  • ima nježnu mirisnu aromu;
  • mekani debeli okus s šljivama i medom, slatki okus, lagano kolač;
  • može se proizvesti do 10 puta;
  • bogata vitaminima, mineralima;
  • ima diuretik, tako da će biti korisno za ljude koji imaju problema s zadržavanjem tekućine u tijelu;
  • Niska razina kofeina pomaže normalizaciji spavanja.

nedostaci:

  • ne preporuča se piti s pogoršanjem gastritisa, čira na želucu, aterosklerozi;
  • nepoželjan je piti na prazan želudac, tk. postoji svibanj biti mučnina;
  • Ne možete piti lijek s čajem, jer to neutralizira njihovo djelovanje;
  • ne možete dugo skuhati, tk. korisna svojstva imaju negativan učinak na zdravlje (korisne tvari se oksidiraju i uništavaju).

Najbolji Oolong čajevi

Da Hong Pao

Čaj se odnosi na jako fermentirane oolongove.Kada je napravljena, pržena je na drvenom ugljenu. Pogodno za upotrebu u vrućoj sezoni i hladnom. Za kuhanje, preporuča se sipati čaj doveden da kuhati s vodom, da inzistiraju na minutu.

prednosti:

  • bogat, blago pijan okus;
  • voćni okus, malo slatko s notom prženih žitarica;
  • kada se upotrebljava, dolazi do pijanstva čaja, koja se izražava u uklanjanju emocionalne napetosti, u poticanju aktivnosti mozga, u mekoj obavijaciji;
  • potiče uklanjanje toksina;
  • snižava kolesterol;
  • može se proizvesti do 8 puta;
  • normalizira krvni tlak, može ukloniti hipertenziju;
  • smanjuje glavobolju;
  • poboljšava probavni sustav;
  • jača zidove krvnih žila;
  • pridonosi valu snage, ojačava, povećava učinkovitost;
  • poboljšava raspoloženje.

nedostaci:

  • visoke cijene;
  • čaj je složen u skladištenju i preradi, teško pristupa;
  • zbog visokog sadržaja kofeina ne preporučuje se prije spavanja i starijih osoba.

Mlijeko Oolong Choice

Ovo je polu-fermentirani čaj.Za kuhanje čajni majstori koriste metodu opekline velikih listova mlijeka s parom. Prikuplja se u proljeće, jesen i obrađuje. Za pripremu, ulijte 1 žličicu. čaj s čašom vode (80 stupnjeva) i skuhati od 60 do 80 sekundi.

prednosti:

  • čaj ima mliječni okus s karamel note;
  • smack mekom mliječno-kremast;
  • u sastavu mnogih antioksidansa, što pozitivno utječe na stanje kože (smanjuje bore, potiče regeneraciju itd.);
  • poboljšava funkciju probavnog trakta;
  • sprečava upalu venskog zida;
  • jača krvne žile;
  • poboljšava raspoloženje;
  • može izdržati do 6 klica;
  • ima tonik, osnažujući učinak, povećava učinkovitost;
  • niske kalorije, tako da je super za gubitak težine.

nedostaci:

  • nepoželjna upotreba alergijskih;
  • kontraindicirano za pacijente s gastritisom, čirima želuca, trudnicama i dojilicama.

Kakav čaj za kupnju?

1. Oni koji se žele brže probuditi ujutro i aktivirati mentalnu i tjelesnu aktivnost: Lopchu Golden OR, Huangshan MaoFeng, Bio Luo Chun.

2. Tea, koji je pogodan za dnevno piće čaja - Da Hong Pao, t. pridonosi valu snage i energije.

3.Čaj koji možete piti u bilo koje doba dana - Huangshan MaoFeng, Mlijeko Oolong.

4. Za one koji žele imati opuštajući i umirujući učinak od pijenja čaja, bolje je odabrati žuti čaj - Zhejiang Huang Ya.

5. Za ljubitelje čaja prije odlaska u krevet, Ahmad ili će učiniti, jer njegov osnažujući učinak je kratkotrajan u usporedbi s drugim sortama, pa nakon jela može se osjetiti opuštajući učinak i lagani osjećaj umora. Crveni Linzan je također pogodan za čaj prije nego što je vrijeme za spavanje zbog male količine kofeina.

6. Oni koji se žele osvježiti tijekom vruće sezone i ugasiti žeđ, bolje su odabrati bijeli božur.

Pogledajte videozapis: Da li se isplati izolovati kuću? (Ožujak 2020).